泉州五中是坐落于历史文化名城福建省泉州市的一所百年老校。前身福建泉州府官立中学堂是一九O二年八闽大地早开办的八年公立中学堂之一。是全省首批重点高中，2003年被确立为首批省级示范性高中。泉州五中于2013年9月复办初中，现分桂坛、城东两个校区，2015年9月，桂坛校区将成为初中校区，城东校区将成为高中校区